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잠열(latent heat)이란 어떤 물질이 상전이될 때 즉, 고체에서 액체(또는 액체에서 고체), 액체에서 기체 (또는
   기체에서 액체)가 될 때 열을 흡수하거나 방출하는 열을 의미합니다.
   잠열은 현열(sensible heat), 즉 상전이가 일어나지 않은 상태에서 온도변화에 따라 흡수(또는 방출)하는 열보다
   매우 큽니다.
   물의 경우 섭씨 0도 얼음(고체)에서 물(액체)로 바뀔 때 1 g당 80 cal(335J)의 열을 흡수합니다. 이러한 열은 같
   은양의 섭씨 0도의 물을 80도까지 올릴 때 필요한 열량과 같습니다.
   잠열의 큰 열흡수/방출 효과를 이용하여 에너지를 저장하거나 온도를 일정하게 유지시키는 목적으로 사용할 수
   있습니다. 이러한 목적으로 사용되는 물질을 잠열저장물질, 상변화물질 또는 상전이물질(Phase Change
   Material, PCM)이라 부릅니다.


상전이 온도 및 잠열량 등은 그 물질의 고유한 특성이어서, 물질마다 다르며 사용 목적에 따라 적당한 물질을
   선택할 경우 일상생활에 유용하게 쓰일 수 있습니다.

PCM 용융온도(°C ) 잠열(J/g) 특징
n-paraffin -5 ~110 180 ~ 220
White/Whitish
무취
끓는점 : 150-350 ℃
인화점 : > 100 ℃
대부분의 물질과 반응성 없음
poly ethylene glycol (PEG) 10~50    
32 176  
36 281  
36.4 155  
48 201  
50 134  
   
 
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